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2014-03-19

做一个吃货也不错

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    我不得不承认我也是一个吃货，每每看到美食都会有一种想去品尝的欲望，所以也走了不少的地方，当然除了欣赏美景之余，就是品尝各地的名小吃，以证明自己就是一个吃货。 x'1WOK  
    为了证明自己是一个吃货，将自己贪吃的记录发两个。记得一次去北京学习时，我住的地方早起来总会看到一个小吃摊，那么多北京小吃，我每天早上吃两种小吃，直到走也没吃完，没办法临走那天我把没吃过的小吃都买了一份，带回去品尝，如今回味起来嘴角还有涎水。还有就是去云南丽江，记忆最深的不是夜幕下，坐在古城小吃街，河水潺潺流过，华灯初放，彝歌绕梁，喝着大麦酒，吃着丽江粑粑、醋排骨，而是坐在玉龙雪山的半山腰品着酥油茶，吃着烤玉米，屋外云来云往，远处天籁传音，那里一直是我的梦。还有去四川，记忆最深的不是吃四川火锅吃得口舌发麻，而是坐船游邛海时，划船老伯现场烤鱼，鱼鳞还在，味道却是美极了。说到吃真是没完没了，上海的小笼包、天津的狗不理、南京的板鸭、杭州的西湖醋鱼…… >Wty(78$3$  
    朋友问，你吃过潮汕菜吗？我连摇头，原来自己还不能算是真正地吃货。虽然还没有机会吃潮汕菜，不过这次有幸得到一本《潮汕的原味时光》，里面可是毫无保留地将潮汕美味打包介绍给你，美味的笋粿，榕香蚝烙，鱼皮饺，还有30年不洗锅做出的大柴粿，那可是得开几十公里的车，到一个村口，每天要傍晚才开业，午夜两点就收工，却一直生意红火的小饭店，可见这才是真正的吃货，能够吃到这个份上也才配得上称作吃货。 U76r%u|)!f  
当然这本书中最让我眼前一亮的反而不是吃了，而是品。对于饮茶我是没有发言权的，很少饮茶，不过如果你来到一处红砖灰瓦、茅草结庐。山腰处搭建的凉亭简单古朴，一旁山泉叮咚作响，一泡单枞。蒲扇、橄榄碳、小泥炉，山泉、铁壶、通天香。此刻或许已经不是品茶了，而是享受。到此，我才发现，人生其实就是一种享受，很多时候你可能活得很辛苦、很累，但是如果你能放松下来，在行行走走中品味一下美食，感受一下生活，那快乐也会随之而来。 Hsd f-:x>  
    如果仅仅是介绍美食的书，恐怕我只会随手翻翻，我知道自己只是喜欢吃，却很少去亲手调制，不是想给自己的懒惰找借口，而是也试过，发现自己做出来的并不是美食，一位懂美食的老师说过，做美食要走心的，如果你仅仅是模仿，那只能形似，只有走心做才会形味俱佳，我自认是走心的，只是因为自己没有那么细心，所以才不会做出真正的美味，这也算是一种遗憾的。 pc4\h'  
    我是因为喜欢旅游所以才会关注各个地方不同美食，这也是吃货的一个特征，自己做不好，那就不错过去品尝别人做出的美食，吃遍高手烹饪出来的美食，那才是真正的口福，所以我每次去过的地方肯定要尝尝当地的美食，美食不一定是昂贵的，就如潮汕当地的美食，很多都是街边摊、村中小吃店烹出的美味，如果你不是地地道道的吃货，你是找不到的，旅行的目的是什么？不仅仅是看看景色，还要品品人文，而吃也是一种文化。南北吃的文化是有很大差异的，有的喜欢吃辣，有的喜欢吃咸，有的喜欢吃甜，还有喜欢吃酸，不管哪种风味的美食都养着一方人，所以千万别错过了欣赏。 \b 6+ 4  
    品味是需要用心的，世界上有潮水的地方就有潮人，有潮人的地方就有潮菜馆，都说去潮汕旅游的都是吃货，都是奔着潮汕美食去的，我本以为自己就是一个吃货，看样子有机会一定要去品尝一下地地道道的潮汕菜，否则白自封吃货了。 gaKz-6wh>  
    说到吃就没完没了的人，一定是馋人。我在想，要是能够做一个美食家也不错啊，可惜今生不能成为美食家了，那就做一个吃货吧。 IuBn=ReR  
类别： 随笔 |  评论(15) |  浏览(9137) |  收藏
一共有 15 条评论
登高的温石 2014-03-20 17:00 Says:
Quote:
引用第14楼登高的温石于2014-03-20 16:58发表的  :
如果你来到一处红砖灰瓦、茅草结庐。山腰处搭建的凉亭简单古朴，一旁山泉叮咚作响，一泡单枞。蒲扇、橄榄碳、小泥炉，山泉、铁壶、通天香。此刻或许已经不是品茶了，而是享受。到此，我才发现，人生其实就是一种享受，很多时候你可能活得很辛苦、很累，但是如果你能放松下来，在行行走走中品味一下美食，感受一下生活，那快乐也会随之而来。
好美的意境！心向往之！
]  

这个描述让我想起了古代隐士~~远离浮躁尘嚣，独存一份心灵的宁静~~
登高的温石 2014-03-20 16:58 Says:
如果你来到一处红砖灰瓦、茅草结庐。山腰处搭建的凉亭简单古朴，一旁山泉叮咚作响，一泡单枞。蒲扇、橄榄碳、小泥炉，山泉、铁壶、通天香。此刻或许已经不是品茶了，而是享受。到此，我才发现，人生其实就是一种享受，很多时候你可能活得很辛苦、很累，但是如果你能放松下来，在行行走走中品味一下美食，感受一下生活，那快乐也会随之而来。
好美的意境！心向往之！
]
微笑生活 2014-03-20 13:14 Says:
别人会做，自己会吃就好
550676189 2014-03-19 22:02 Says:
    
美丽食客
550676189 2014-03-19 22:02 Says:
    
美食美味
为生歌唱 2014-03-19 21:03 Says:
感谢支持！
为生歌唱 2014-03-19 21:03 Says:
感谢支持！
为生歌唱 2014-03-19 21:02 Says:
感谢了！
为生歌唱 2014-03-19 21:02 Says:
呵呵，鲁老师说的是，这其实也算是自嘲吧！
为生歌唱 2014-03-19 21:01 Says:
感谢鲁老师支持！
mengjiye 2014-03-19 19:55 Says:
鸿雁 2014-03-19 19:44 Says:
品味是需要用心的，世界上有潮水的地方就有潮人，有潮人的地方就有潮菜馆，都说去潮汕旅游的都是吃货，都是奔着潮汕美食去的，我本以为自己就是一个吃货，看样子有机会一定要去品尝一下地地道道的潮汕菜，否则白自封吃货了。 写得好！
鲁宝林 2014-03-19 19:44 Says:
欣赏美文,学习支持.
鲁宝林 2014-03-19 19:44 Says:
愚以为用吃货不雅,应为食客,或是美食家为妥当.
鲁宝林 2014-03-19 19:43 Says:
有吃到品是一种境界的提升.